نحوه آغاز یک پروژه بوقلمون

اولویت استانها

از نظر آب و هوا و جهت تعیین یک اقلیم مناسب برای پرورش بوقلمون باید گفت

که با توجه به بسته بودن سیستم پرورش و قابل کنترل بودن آن پرورش این حیوان

تقریباً‌ در تمامی نقاط امکان‌پذیر بوده و به بیان دیگر در هر ناحیه‌ای که پرورش

مرغ امکان‌پذیر است پرورش بوقلمون نیز با مشکلی مواجه نخواهد شد.

همچنین تاثیرات آب و هوایی و تغییرات دمایی در یک منطقه را می‌توان با

بکارگیری تمهیدات ویژه و امکانات مناسب کنترل نموده و از تاثیرات سوء‌ آنها بر

روی نتیجه قابل انتظار جلوگیری کرد.

ادامه مطلب...

چگونه بر گاز آمونیاک سالن های مرغداری غلبه کنیم ؟

گازهای مختلفی در طول دوره پرورش در سالن های مرغداری یافت می شوند. اکثر آنها در غلظت های بالاتر از حد مجاز باعث ایجاد ضایعات و در موارد حاد باعث تلفات می گردند. ولیکن در عمل قسمت اعظم مشکلات مرغداری ها در رابطه با گاز آمونیاک می باشد.

غلظت گاز آمونیاک
بالا رفتن تراکم گاز آمونیاک در سالنهای مرغداری باعث حالت تهوع و سوزش چشم کارگران مرغداری گشته و طیور را نیز آسیب رسان می نماید . میزان این گاز برحسب قسمت در میلیون [1]ppm) )سنجیده می شود . بطور معمول میزان ppm15 باعث ناراحتی انسان می شود و حداکثر غلظت مجاز برای مدت 8 ساعت ppm50 تعیین گردیده است .
و اما در مورد طیور ؛ غلظت زیاد و مداوم گاز آمونیاک باعث کاهش فعالیت دستگاه تنفسی طیور میشود . در مورد طیور تخمگذار میزان ppm30 برروی تولید تخم مرغ و وضعیت عمومی طیورآسیب رسانی محدودی اعمال می کند ولی میزان ppm50 صدمات جدی بخصوص برروی رشد ایجاد می نماید .
طیور می توانند غلظتهای بالاتر و تا بعضی مواقع به طور محدود تا حد ppm100 را تحمل نمایند که در این حد تاولهایی روی سینه بروز کرده و مصرف آب نیز بالا میرود . این گاز در غلظت ppm150 باعث کراتوکنژکتیویت ، تراکئیت و از بین رفتن مژه های نای می شود. از اینرو غلظت آمونیاک در سالن مرغداری نباید از حد ppm25 تجاوز کند .

  ادامه مطلب...

نا باروری  گاوهای شیری

بسیاری از تولید کنندگان در موقعیت های مختلف با مشکلاتی در عملکرد تولید مثلی گله خود روبرو می شوند.زمانیکه راندمان تولید مثلی گله افت می کند،تولید کننده باید برای شناسایی علل امر و یافتن راه حل،با دامپزشک گله،کارشناس تلقیح مصنوعی،نمایندگی شرکت تامین خوراک و دیگر افراد ذیربط مشورت نماید.متن حاضر به معرفی انواع اصلی مشکلات ناباروری در گله می پردازد و برای پیشگیری و کنترل آن ها پیشنهاداتی ارائه می دهد.

ادامه مطلب...

آب در کشاورزی ارگانیک

کشاورزان ارگانیک اساسا به آب نه فقط بعنوان یک نهاده در سیکل کشاورزی، با احترام برخورد می کنند، بلکه بعنوان یک منبع حیاتی برای ادامه زندگی بر روی کره زمین که باید از طریق مدیریت دقیق مورد محافظت و بهبود قرار گیرد، نگاه می کنند. آب در کشاورزی ارگانیک، مورد مصرف مسرفانه قرار نمی گیرد، زیرا آنها می دانند که مصرف این ماده حیاتی می تواند موجب موفقیت پرورش گیاهان و حیوانات اهلی شود و در حالی که استفاده از آب نمی تواند در همه جا تحت مقررات قرار گیرد، شیوه های ارگانیک در موارد زیر مشارکت موثری دارند:

• حفظ منابع آب
• نگهداری کیفیت بالای منابع آب

  ادامه مطلب...

10 اصل پایه ای در پرورش سودآور گوساله

پرورش گوساله یک تجارت سودآور است. این تجارت می تواند سودآورتر و پر بازده تر باشد، اگر 10 نکته زیر رعایت شود :

1- انتخاب گوساله :

برای داشتن یک یک تجارت پربازده، خریداری گوساله هایی با کیفیت از اهمیت بالایی برخوردار است. یک گوساله خوب باید ویژگی های زیر را دارا باشد:

• حدااقل میانگین وزن آنها نباید از 40 کیلوگرم تجاوز نماید.
• از گوساله های دو قلو یا بیمار دوری نمایید.
• میانگین سن نباید از 5 روز بیشتر باشد.
• بند ناف باید خشک و تمیز باشد.
• گوساله ها باید فعال و شاداب باشند.

 2-آغوز:

به منظور حصول بهترین نتیجه، دادن 4 لیتر آغوز پس از تولد اهمیت زیادی دارد.

3- وارد شدن به بهاربند:

نکات زیر باید دنبال شود:

• سلامت گوساله باید بررسی شود.
• در هنگام جابجایی گوساله ها، مهم است که وسیله نقلیه با ورق های مقاوم به تغییرات آب و هوایی پوشش دار شده باشد. کف ماشین را تمیز و در حدود 10 سانتی متر کاه بریزید.
• از اسپری ید در وسیله نقلیه مطمئن شوید.
• هنگام ورود به اصطبل، به گوساله اها اجازه دهید استراحت کنند
•  الکترولیت ها را به عنوان یک خوراک برای 12 ساعت پس از تولد فراهم آورید. 

4- اندازه گوساله دانی:

چند نکته مهم زیر را دنبال کنید:

ادامه مطلب...

مشخصات دارویی برخی از رایج ترین داروهای دام و طیور

 1.آمپروکوکس20- آمپرولیوم 20% ؛به صورت پورد محلول در آب، پیشگیری ودرمان کوکسیدیوزدر طیور و نشخوارکننده.
2.ارس مولتی ویت، مولتی ویتامین؛ به صورت پودر محلول در آب، پیشگیری و درمان عوارض ناشی از کمبود ویتامین و کمک به افزایش رشد و تولید گوشت، شیر و تخم مرغ.

ادامه مطلب...

اختراعی جالب برای افرادی که گل و گیاه دارند!

چند بار تا حالا به دلیل اینکه فراموش کردید به گیاه مورد علاقه‌تان آب بدهید احساس ناراحتی کردید؟
چند بار تا حالا به دلیل اینکه فراموش کردید به گیاه مورد علاقه‌تان آب بدهید احساس ناراحتی کردید؟ دوست داشتید که گیاه مورد علاقه‌تان به شما یادآوری کند که نیاز به آب دارد؟ خوب،این ایده در حال حاضر عملی شده است،و اسم آن بوتانیکالز است که به صورت کیت DIY وارد بازار می‌شود!
بوتانیکالز Botanicalls به گیاهان این امکان را می‌دهد که از کمک‌های انسانی بهرمند شوند.شما باید همیشه به اینترنت وصل باشید و یکی از دنبال کنندگان گیاه خود در توئیتر باشید تا بتوانید از وضعیت آن با خبر شوید.هنگامی که گیاه شما نیاز به آب دارد پستی در توئیتر ارسال می‌کند تا شما آگاه شوید و هنگامی که شما به گیاه آب دهید توسط این دستگاه،گیاه با ارسال یک متن از شما تشکر می‌کند!
قطعات این دستگاه به صورت جدا فروخته می‌شود تا افراد خریدار خود یاد بگیرند که چگونه قطعات این دستگاه را با استفاده از هویه و لحیم به هم وصل کنند و بتوانند بین خود و گیاه ارتباط برقرار کنند! کیت DIY از قبل برنامه ریزی شده است اما شما می‌توانید پیام‌هایی که گیاه بعد از نصب این دستگاه برای شما خواهد فرستاد را سفارشی کنید.

در آخر محصول شما شبیه یک برگ با دو شاخه خواهد بود که باید آن را در داخل خاک فرو کنید.

™EM در پرورش گاو

™EM در کشاورزی راهی تازه را در سطح گسترده گشوده و نه تنها در کشاورزی بلکه در پرورش دام و طیور نیز راهگشا بوده است. میکروارگانیسم های سودمند درون ™EM باعث افزایش ارزش غذایی محصولات شده، کیفیت و کمیت محصولات کشاورزی را را بالا می برد محیط را پاکیزه ساخته و در نتیجه باعث سلامتی گیاه، جانوران و انسان می شود. 

سی سال مصرف ™EM در اغلب کشورهای دنیا از آسیا و اقیانوسه تا امریکا، از جنوب افریقا تا اروپا (بیشتر از 130 کشور جهان) گواهی این دگرگونی در دامپروی است.

بهداشت آخور و اصطبل: 

• در ماه نخست هر 2 روز یکبار و سپس 2 بار در هفته
• یک لیتر محلول ™EM برای 25 گاو
• در ماههای سرد با درجه آب مناسب رقیق شود
• در ماههای گرم ™EM به نسبت 1 به 10 با آب رقیق شود

بهسازی خوراک دام:

پاشیدن 1 لیتر ™EM در خوراک 20 گاو

در ماه نخست خوراک دام روزانه عوض شود و سپس هر 2 روز یکبار

آماده سازی اصطبل:

نخست اصطبل با پاشیدن آب پر فشار به شکل کامل پاکیزه شود و سپس برای هر متر مربع 1 لیتر ™EM را به نسبت 1 به 4 با آب رقیق شود و در سراسر اصطبل پاشیده شود. تهویه و هوادهی فراموش نشود.

بهداری کود:

افزودن دستکم 1 تا 2 لیتر ™EM در هر متر مربع به کود در هفته

با کاربرد ™EM در کود حیوانات، کود تقویت می شود و از پیدایش قارچ و عوامل گندیدگی جلوگیری می شود در نتیجه حشرات شانس کمتری برای تخم گذاری و تولید مثل دارند و ما عملا شاهد حشرات کمتری خواهیم بود یکی دیگر از سودمندی های مصرف ™EM در کود زدودن بوهای ناخوشایند می باشد.

بکارگیری ™EM در چراگاه:

• پاشیدن سالانه 200 لیتر ™EM در هر هکتار
• در هنگام رشد 50 لیتر ™EM در هر مرحله پاشیده شود
• خواهشمند است در هنگام تابش نور شدید آفتاب پاشیده نشود
• در هنگام بامداد و یا عصر پاشیده شود

بزرگان کشاورزی  

احمد حسین عدل به سال 1277 به دنیا آمد و در مهر سال 1341 ه.ش در گذشت.

تحصیلات ابتدایی خود را در تبریز و دوره‌های دبیرستانی و دانشگاهی خود را در فرانسه به پایان رسانید. دانشنامه مهندسی کشاورزی خود را از دانشکده کشاورزی گرینیون فرانسه دریافت کرد و در سال 1302 در بیست و پنج سالگی به وطن بازگشت و به معاونت اول اداره خالصه منصوب شد. شش سال بعد در مدرسه عالی فلاحت به تدریس گیاه‌شناسی پرداخت و سپس ریاست مزارع نمونه کرج و ریاست مدسه و اداره امور فلاحتی در اداره کل فلاحت را عهده دار شد. هنگامی که مصطفی قلی بیات ( بنیان گذار کشاورزی نوین در ایران) امور کشاورزی کشور را به دست گرفت، تمام امور فنی را به عدل سپرد.

عدل در سال 1320، در کابینه سهیلی وزیر کشور شد. وی سه بار در کابینه‌های مختلف قوام‌السلطنه وزیر کشور شد و یک بار در کابینه حکیم المک و یک بار نیز هنگام نخست وزیری سپهبد زاهدی به وزارت کشاورزی رسید. او در سال‌های 1328-1326 به عضویت شورای عالی برنامه هفت ساله انتخاب و مشغول کار گردید. آخرین سمت وی مدیر عاملی کارخانه کازرونی و ریاست سندیکای صاحبان صنایع اصفهان بود. در جریان همین سال‌ها در دانشکده کشاورزی تدریس می‌کرد و در ضمن به تألیف کتاب‌هایی نیز پرداخت. عدل در مهر ماه سال 1341 در بازگشت از اصفهان در جاده قم-تهران در تصادف اتومبیل، همراه با پسر در گذشت.

                                                     کتاب‌هایی که از ایشان باقی مانده است عبارتند از:
1-کتاب آب و هوایی ایران
2- تقسیمات اقلیمی
3- رستنی‌های ایران

4-آب‌های زیر زمینی در مناطق خشک فلات مرکزی ایران
 

منبع : انجمن علمی دانشجویی گروه زراعت و اصلاح نباتات دانشگاه تهران -

10 مشکل اصلی صنعت مرغداری

مشکل اصلی
در گزارش حاضر 10 مشکل اصلی صنعت مرغداری به شرح زیر شناسایی و معرفی شده‌اند.

1. ضریب تبدیل پایین: وزن دان مصرفی به وزن مرغ زنده در ایران حدود 2 تا 1/2 کیلوگرم است که در مقایسه با کشورهای پیشرفته که حدود 8/1 است بیانگر عملکرد پایین مزارع کشور است. البته مصرف پایین دان پلت فرمولیزه شده (جیره با فرمول بالانس) در بالا بودن میزان اتلاف دان و کاهش ضریب تبدیل آن تاثیر قابل توجهی دارد.

2. تلفات زیاد دوره پرورش: تلفات عادی در سالن‌های پرورش جوجه گوشتی در صورت عدم وجود بیماری‌های شایع معمولا 10 درصد است که بیشتر آن در 10 روز اول پرورش جوجه اتفاق می‌افتد که در مقایسه با کشورهای پیشرفته با تلفات 2 درصد رقم بالایی است و در مواقع شیوع بیماری‌های خطرناک (آنفلوآنزا، نیوکاسل، گامتبورو، برونشیت، سی آردی و...) گاه 30-40 درصد تلفات داشته و در مواردی باعث معدوم شدن گله می‌شود.

3. بالا بودن سن کشتار: سن نگهداری در ایران حدود 50 روز است، در صورتی که در کشورهای پیشرفته حدود 40-42 روز است لذا در ایران 4 دوره پرورش و در کشورهای پیشرفته 5-6 دوره جوجه ریزی دارند.

4. نوسان قیمت متاثر از نبود تقویم تولید متناسب با نیاز مصرف و تقاضا: با وجود روند افزایشی در تولید سالانه، نوسان‌های تولید ماهانه فرآورده‌های طیور مشاهده می‌شود که ناشی از ضعف سیستم تولید در کشور است. با وجود تولید صنعتی طیور، شرایط محیطی و آب و هوایی بر تولیدات طیور به میزان قابل توجهی تاثیرگذار است به گونه‌ای که، هیچ گاه بیشترین تولید گوشت مرغ در ماه‌های خرداد، تیر، مرداد، شهریور و مهر وجود نداشته است و با آغاز فصل گرما تولید گوشت مرغ کاهش یافته و با شروع فصل سرما دوباره روند صعودی تولید آغاز می‌شود.

ادامه مطلب...